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Creamos espacios gastronómicos inspirados en la naturaleza, con materiales de nuestro entorno, reciclados y algunos rescatados del olvido.
Trabajamos con el mejor producto de la zona, utilizando siempre como base las viejas recetas, pero elaborando una cocina vanguardista con la última tecnología aunque sin perder la esencia y los aromas de siempre, por eso seguimos utilizando en algunos platos, las brasas
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Esta semana salimos en la revista ELLE España, y tenemos el honor de compartir página con un grande, Quique Dacosta
Con motivo del congreso del bienestar, el restaurante las delicias, ofrece la posibilidad de degustar menús especiales, los días 16, 17 y 18 de mayo. Felicidad, bienestar, no felicidad, no, bienestar, felicidad, los 2 …
Gracias, muchas gracias. Por vuestra confianza, por la oportunidad, por entendernos, por compartir, por venir, por sonreírnos, por disfrutar, por agradecer, por brindar, por degustar y por escuchar. Gracias por creer en nuestro proyecto tanto como nosotros, por apoyarnos, incluso por criticarnos, porque nuestro objetivo es aprender, mejorar y superarnos. Pero sobre todo innovar e innovar, respetando al máximo los productos de nuestra tierra y compartir todo su valor.